instagram
FacebookConcept
薪の石窯で焼いた、表面はパリッと香ばしく、中はみずみずしくもちもちのパン
水曜日と金曜日の週２日だけ、販売しています
すべてのパンが動物由来の素材を使わない完全ビーガン（Vegan）仕様です
『新鮮なものが放つ、自然の力を感じて欲しい』
そんな思いを込めて
Access
〒491-0813
愛知県 一宮市千秋町町屋仲橋19-1
Çavasiba（サヴァシバ)
専用駐車場：4台分
名鉄犬山線 石仏駅から1.1km
open 11:00-17:00（水・金のみ営業）
Items
※通販はセット販売のみとなっております。
ハード系
-
カンパーニュ
シンプルな食事パン。スライスしてサンドしたり、フレンチトーストにも。
原材料：国産小麦（春よ恋）、自家製酵母、国産全粒粉、有機ライ麦、ゲランドの塩 -
くるみパン
ローストした有機クルミ入りのハードパン。噛みしめるたびにクルミの香ばしさがお口に広がります。
原材料：国産小麦（春よ恋）、自家製酵母、有機クルミ、有機ライ麦、国産全粒粉、ゲランドの塩 -
メランジェ
有機クルミ、有機レーズン、有機カランツ（山ブドウのドライ）の三種が入ったパン。噛むたびに三種の香ばしさ、甘味、甘酸っぱさが口に広がるサヴァシバの原点ともいえるパン。ワインと召し上がる方も。
原材料：国産小麦（春よ恋）、自家製酵母、有機クルミ、有機レーズン、有機カランツ、有機ライ麦、国産全粒粉、ゲランドの塩 -
オレンジピールチョコ
有機素材のみで作られた乳製品不使用のビターチョコチップと、オーガニックのオレンジピールが入ったハードパン。
原材料：国産小麦（春よ恋）、自家製酵母、有機チョコチップ、有機オレンジピール、国産全粒粉、有機ライ麦、ゲランドの塩
その他
-
パンドミ
ずっしりもっちりのシンプルな食パン。翌日〜翌々日までもちもちが続きます。フライパンで両面を焼いたり、蒸しても美味しい食事パンです。
原材料：国産小麦（春よ恋）、自家製酵母、ビート糖、太白胡麻油、ゲランドの塩 -
シナモンロール
シナモン、カルダモン、オールスパイスの三種のスパイスをブレンドした甘すぎないシナモンロール。
原材料：国産小麦（春よ恋）、自家製酵母、ビート糖、 太白胡麻油、有機シナモン、ゲランドの塩、有機カルダモン、有機オールスパイス -
パンムロン（メロンパン）
ココナツファインをたっぷり混ぜ込んだ生地に、全粒粉のクッキーをかぶせたサヴァシバオリジナルのメロンパン。パンムロンとは、フランス語でメロンパンのこと。
原材料：国産小麦（春よ恋）、国産薄力全粒粉、自家製酵母、ビート糖、太白胡麻油、有機ココナッツファイン、ゲランドの塩 -
あんパン
サヴァシバの農園にて、自然農法で作った小豆。一粒一粒手作業で選別して土鍋で炊いた餡を包んだあんパンです。特に収穫したての秋から冬にかけての小豆は新米のように、何とも言えないおいしさがあります。もちろん、その期間が終わってもおいしいあんパン。期間限定。
原材料：国産小麦（春よ恋）、自家製酵母、自家製小豆、ビート糖、ゲランドの塩 -
さつまあんパン
自然農法で育てたさつま芋を生地に練り込み、餡もさつま芋です。石窯で焼いたお芋を、皮を剥き裏漉しして使っています。4月頭くらいまでの季節限定。
原材料：自家製さつま芋、国産小麦（春よ恋）、自家製酵母、ゲランドの塩
黄 →安納芋+ベニハルカ
紫 →パープルスイート+ ビート糖
焼き菓子
-
アーモンドザクザクスコーン
ローストしたアーモンドをザクザクカットし、たっぷり混ぜ込んでいます。 プレーンのほかに、抹茶、紅茶、チョコがあります。
原材料：国産薄力全粒粉、有機アーモンド、有機豆乳、ビート糖、太白胡麻油、アルミフリーBP(ベーキングパウダー)、ゲランドの塩
抹茶 →有機抹茶
紅茶 →有機紅茶
ダブルチョコ →有機チョコチップ（乳製品不使用）、有機カカオパウダー -
米粉のいちごマフィン
サヴァシバ農園で露地栽培している自然農いちご。露地栽培特有の濃い味のいちごをたっぷり使った米粉のマフィンです。もちもちとした食感は冷やしても美味しい。グルテンフリー。期間限定。
原材料：自家製自然農いちご、ぼかし米の米粉、有機豆乳、太白胡麻油、ビート糖、アーモンドプードル、レモン果汁、アルミフリーBP（ベーキングパウダー）、ゲランドの塩
Online shop
※BASEでの販売となります。
オンラインショップはセット販売のみです。その日に焼いたパンの中から選んでお送りします。
「季節限定」は、季節ことに収穫できる作物を素材にして作っています。収穫状況によっては、作れない年もあります。
タイミングがよければ通販セットの中に入っているかもしれません。
お店に並ぶタイミングは年ごとに違いますので、気になるお品がありましたらお問い合わせフォームよりお尋ねください。
Online shopに進む →
美味しいパンのひみつ
Read more →Customer reviews
Instagramにてお客様から頂いたお声です。
教えてください♪
サヴァシバのパンの魅力
-
とっっても自然派なところ！
-
自然な味を存分に味わえる♡
-
マニアックなやさしさ
-
身体が不調なときでも安心して食べられる
サヴァシバのパンのどこに
おいしさを感じますか？
-
カリカリもちもち何にも付けなくても美味しい
-
何度も噛み締めたとき
-
砂糖を控えていてもおいしいパン！食べれば食べるほどはまる(笑)
Q&A
-
通販でパンを選んで買うことはできますか？
通販ではセット販売のみとなっております。通販ご利用の際、備考欄よりご希望のパンを伝えていただけましたら、そのパンを焼いた日に、セット内容に入れて発送させていただきます。ご検討くださいませ。
-
送料はどれを選択したらいいですか？
パンセット、スコーンセットにかかわらず、２セット以上ご注文の場合は80サイズをお選びください。夏場は長距離、長時間の配送中にパンが傷んでしまわないよう、クール便をお選びいただくことをお勧めいたします。